ເປັນຫົວຫນ່ວຍພື້ນຖານຂອງສະຫນາມສະກັດ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຂົງເຂດຕ່າງໆຂອງຢາ, ອາຫານ, ແລະສານເຄມີແລະອື່ນໆ. ພວກເຮົາສາມາດນໍາໃຊ້ຂະບວນການສະກັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບພືດສະຫມຸນໄພ, ດອກ, ແກ່ນ, ຫມາກ, ໃບ, ກະດູກແລະອື່ນໆເຊັ່ນການສະກັດເອົານ້ໍາ, ສານລະລາຍ. ການສະກັດເອົາ, reflux ຄວາມຮ້ອນແລະອື່ນໆນີ້ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບວິທະຍາໄລແລະວິທະຍາໄລ, ສະຖາບັນຄົ້ນຄ້ວາ, ການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາພະແນກການແລະຫ້ອງທົດລອງຂອງວິສາຫະກິດແລະສະຖາບັນທີ່ຈະເຮັດການຄົ້ນຄວ້າຫຼື batch ການຜະລິດຂອງພືດຢາ.